Opublikowano Jeden komentarz

Rebujito czyli alkoholowy drink na bazie wina Jerez przeniesiony z Anglii epoki wiktoriańskiej do współczesnej Andaluzji

Rebujito czyli alkoholowy drink na bazie wina Jerez przeniesiony z Anglii epoki wiktoriańskiej do współczesnej Andaluzji

Napój nie jest przeznaczony dla osób poniżej 18 roku życia. Zaleca się odpowiedzialne spożycie alkoholu.

Rebujito to andaluzyjski napój alkoholowy, którego autorzy z całą pewnością zainspirowali się angielskim Sherry Cobbler, cieszącym się ogromną popularnością wśród dystyngowanych wyższych sfer w odległej już epoce wiktoriańskiej. Sherry Cobbler zazwyczaj zawierało wodę gazowaną, cukier, sok z cytryny, wino Jerez (Sherry po angielsku, stąd nazwa napoju) oraz pokruszone kostki lodu. Piło się go przez słomkę.

Czytaj dalej Rebujito czyli alkoholowy drink na bazie wina Jerez przeniesiony z Anglii epoki wiktoriańskiej do współczesnej Andaluzji
Opublikowano Dodaj komentarz

Zbliża się lato: przygotuj hiszpańskie dania, którymi zaskoczysz swoich przyjaciół i rodzinę

Przepisy na lato

Na zewnątrz jest coraz cieplej a więc wreszcie będzie można spokojnie usiąść w ogrodzie bądź na balkonie. To też jest dobry moment aby urozmaicić menu. Zaskoczcie swoją rodzinę i przyjaciół przygotowując dania i napoje, które wywodzą się z kuchni hiszpańskiej. Proponujemy Wam proste w przygotowaniu tapasy, takie jak, paella, pinchos morunos, hiszpańskie krokiety, patatas bravas, tortilla española, gazpacho andaluz, salmorejo, huevos estrellados, sałatka z ryżem, sałatka z cieciorki, ensalada campera, oraz do picia, oczywiście sangría, tinto de verano i rebujito. Wszystkie potrzebne składniki znajdziecie w Polsce w większości sklepów, my natomiast polecamy oryginalną hiszpańską oliwę, którą kupicie w naszym sklepie internetowym.

Życzymy smacznego!

Czytaj dalej Zbliża się lato: przygotuj hiszpańskie dania, którymi zaskoczysz swoich przyjaciół i rodzinę
Opublikowano Dodaj komentarz

Feria de Abril czyli festyn po sewilsku

Feria de Abril czyli festyn po sewilsku

Feria de Abril 2022 🇪🇸

Aby wczuć się w atmosferę Feria de Abril, zapraszamy do wysłuchania tradycyjnych sevillanas.

Dla zainteresowanych – możecie oglądać na żywo inaugurację tegorocznej edycji Feria de Abril na PTV Sevilla w nocy z soboty na niedzielę ☞ ⏰ 23:00 (2 godziny transmisji).

Feria de Abril to wiosenny festyn organizowany co roku w Sewilli. Nawet pół miliona osób przewija się codziennie przez Real de la Feria, miejsce pełne uroczych stoisk ustawionych wzdłuż malowniczych uliczek po których jeżdżą konne dorożki, w których zasiadają damy i kawalerowie w strojach z epoki. Feria de Abril szczyci się mianem Fiesta de Interés Turístico Internacional. 

Początek Feria de Abril przypada na tydzień bądź dwa po Wielkanocy. Podobnie jak obchody Wielkiego Tygodnia ten festyn ma ogromny wpływ ekonomiczny i społeczny na stolicę Andaluzji. Z całą pewnością Feria de Abril oraz obchody Wielkiego Tygodnia to dwa najważniejsze wiosenne wydarzenia w Sewilli. 

Czytaj dalej Feria de Abril czyli festyn po sewilsku