

OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN 100% – D.O.P. SIERRA DE CAZORLA

Gdzie występuje drzewo oliwne Picual?
Picual to najbardziej rozpowszechniona odmiana drzewa oliwnego zarówno na świecie jak i w samej Hiszpanii, gdzie uprawy właśnie tej odmiany zajmują aż 900 000 hektarów powierzchni, co stanowi połowę wszystkich terenów przeznaczonych pod uprawę drzew oliwnych. Picual spotkamy przede wszystkim na południu kraju, w Andaluzji, w prowincjach Grenada, Kordoba oraz Sewilla ale przede wszystkim w prowincji Jaén – i właśnie od niej pochodzi druga nazwa tej odmiany. Pierwsza nazwa: „Picual” wskazuje, że oliwka jest zakończona niewielkim „pico” czyli „dzióbkiem”.
Czytaj dalej Oliwa z oliwek PICUAL D.O.P. SIERRA DE CAZORLA